อาหารตุรกีริมถนนที่เป็นที่รู้จักมากที่สุด

อาหารตุรกีริมถนนที่เป็นที่รู้จักมากที่สุดน่าจะเป็นสิ่งที่เลียนแบบเหมือนข้ามระหว่างเบเกิลกับขนมปังอบสดใหม่จุ่มในกากน้ำตาลและเกรอะกรังด้วยเมล็ดงาพวกเขาล่อลวงขนมขบเคี้ยวจากรถเข็นสินค้าทั่วอิสตันบูล อาหารริมทางของอิสตันบูลทอดยาวไกลออกไป เนื่องจากผู้คนจำนวนมากจากทั่วตุรกีและภูมิภาคอพยพมาที่นี่ทางเท้าของเมืองจึงเป็นแผ่นเสียงตัวอย่างที่เดินได้

Durum นั้นโดยทั่วไปแล้วเคบับกลายเป็นแรป พวกเขาสามารถปรากฏบนเมนูของร้านอาหารรสเลิศ แต่เพียงอย่างง่ายดายที่มุมถนนพิซซ่าตุรกีชื่อ lahmacun นำเสนออาหารที่เรียบง่าย แต่น่าพึงพอใจตลอดเวลากลางคืน ภายใต้การชื่นชมในต่างประเทศไอศครีมตุรกีนั้นแพร่หลายและมีความพึงพอใจอย่างมากโดยเฉพาะในพิสตาชิโอ